产甲烷菌为不产甲烷菌的生化反应解除反馈抑制
在厌氧条件下,不产甲烷菌的发酵产物可以抑制其本身的不断形成。由于外源电子受体的缺乏,不产甲烷菌只能将各种有机物发酵生成H2、CO2及有机酸、醇等各种代谢产物,氢的积累可以抑制产氢细菌的继续产氢,酸的积累可以抑制产酸细菌的继续产酸,总之,这些代谢产物的积累会对不产甲烷菌的代谢产生抑制作用。而作为厌氧生物处理反应食物链末端的产甲烷菌,则像清洁工一样将不产甲烷菌的代谢产物加以清除。它们专门以形成甲烷的代谢方式生活于厌氧环境里,靠不产甲烷菌的代谢终产物而生存。有资料表明,在厌氧消化系统中,乙酸浓度的最大限值为 3000x10-6,如果超过这个浓度,则会产生“酸化”,使厌氧消化不能很好地进行下去;如果维持良好的厌氧消化,乙酸浓度应在300x10-6
左右较好。废水中的有机物种类除几种简单的有机酸、醇外,对产甲烷菌的直接影响不大,只是在经不产甲烷菌分解发酵后才被产甲烷菌所利用,这就使厌氧消化对各种有机物有广泛的适用性。
赖恩特等在研究分离两个种共生联合的奥氏甲烷杆菌时,发现其中的“S”有机体在以CO2
为气相时能够氧化乙醇为乙酸并伴随产氢,氢气被另一种产甲烷菌利用作为产甲烷菌的基质和电子供体 ;但当以氢和二氧化碳(1∶1)
混合气体代替二氧化碳时,“S ”有机体既不能很好生长又不能氧化乙醇和产氢。
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